Macarons (retrait boutique Angers)
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Macarons (retrait boutique Angers)

à partir de 11,80 €
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à domicile par coursier en magasin

Ne résistez pas et goûtez ces macarons faits à Angers ! Vous ne ferez qu’une bouchée de leurs coques, légères et aériennes, qui laissent place à un cœur fondant. Côté parfums, Benoit Chocolats vous propose notamment de découvrir l’acidité du cassis, du citron ou de la framboise et le crémeux des parfums chocolat, café et caramel.

Coffret 6 / 12 / 18 ou 36 macarons au choix.

Les parfums : chocolat, café, caramel, cassis, citron, framboise, vanille, rose, pistache. 

Achat uniquement dans nos boutiques. Prix valable uniquement sur Angers.


Recette traditionnelle de macarons fabriqués à Angers

Benoit Chocolats met tout son savoir-faire artisanal en œuvre pour concocter de délicieux macarons. Les ingrédients utilisés pour la coque sont les mêmes pour tous nos parfums : de la poudre d’amandes, du sucre et du blanc d’œufs, qui rendent cette pâtisserie moelleuse et savoureuse. 

 

Nos conseils pour bien apprécier vos macarons

Pour apprécier pleinement vos macarons, conservez-les au frais (entre 4 et 6 °C) dans un récipient fermé. Avant de les consommer, sortez-les 10 minutes pour les laisser à température ambiante. Nous vous recommandons de les consommer dans les 5 jours suivant l'achat.

Sucreamande en poudre, blanc d’œuf (blanc d’œuf, stabilisants (gomme d’acacia [E414], gomme xanthane [E415])), beurre doux AOP Charentes Poitou (crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques), sucre inverti, crème entière (crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénanes [E407]), préparation de fruits (sucre, concentré de citron, sirop de glucose, eau, correcteur d'acidité : citrate trisodique [E331iii], gélifiant : pectine [E440], arôme naturel de citron, antioxydant : disulfite de sodium [E223]), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), œuf , eau, purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur : sulfites (150 ppm max)), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), compote de pommes (pommes, sucre), purée de cassis (cassis, sirop de sucre inverti), noisettes, pâte de pistache (amande, sucre, dextrose, noix de cajoupistache, huile de tournesol, amidon de maïs, arômes, émulsifiant: lécithine de soja, colorants (curcumine [E100], complexe cuivrique de chlorophylle et de chlorophylline [E141])), beurre de baratte demi-sel (crème de lait pasteurisée, ferments lactiques, sel), pâte d'amande (amandes, sucre, sirop de glucose, stabilisant: sorbitol [E420ii], humectant: glycérol [E422], arôme, conservateur: acide sorbique [E200]), poudre de cacao, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), extrait de café (café, eau, sucre), café , thé, pâte de cacao, gélifiant (pectine [E440i], tartrate de sodium et potassium [E337], dextrose, polyphosphate de sodium [E452i]), colorant : tartrazine [E102], colorant (dioxyde de titane [E171], stabilisateur : silicate alumino-potassique [E555]), autres : acidifiant [E330] (acide citrique), gousses de vanille Bourbon, colorants (carmin de cochenille [E120], bleu brillant [E133]), colorant : rouge ponceau 4R [E124], arôme naturel de caramel avec autres arômes naturels, colorant : azorubine [E122], colorants (carmin de cochenille [E120], carotènes [E160a]), colorants (tartrazine [E102], bleu patente V [E131]), colorant : jaune orange S [E110], arôme naturel, colorant (Rouge allura AC [E129], azorubine [E122], rouge cochenille A [E124]) conservateur: sorbate de potassium [E202]), colorants (noir brillant BN [E151], azorubine [E122]), colorants (tartrazine [E102], vert S [E142]), gousse de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar. E102 E122 E124 E129 E110 : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Conservation : 3 à 5 jours

MAC-BOITE

Fiche technique

Mode de livraison
En boutique
Présence de lactosePrésence de lactose
Présence d'œufsPrésence d'œufs
Présence de fruits à coquePrésence de fruits à coque
Présence de sojaPrésence de lécithine de soja

Et si on complétait votre assortiment ?

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